1.负责开餐前的准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。

2.迎接问候宾客，并将其领入座位并协助主管或餐厅经理对客订座,并合理分配。

3.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。

4.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。

5.向宾客提供礼貌周全的服务。

岗位要求:

1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。

3.工作主动、热情、认真，责任心较强。                                           4.身体健康，仪表端庄。

免费提供食宿；充分考虑职责内容，员工工资根据岗位要求不同而设定：部门奖金、节假日福利、生日福利、带薪年假、工龄补 贴、外语补贴等；