岗位职责：

1、负责对门店及加工中心的食品、消防安全工作监督检查，对检查中发现的问题进行追踪、沟通、解决、落实；

2、负责公司食品、消防安全知识组织培训及宣导，对督导部成员定期培训及考核；

3、负责与品控部化验室进行化验结果跟踪分析，充分评估公司及门店食品安全现状并落实跟踪；

4、负责省、市以上食药监、消防安全现场检查工作跟进；

5、负责食品安全工作月度汇报，并每月组织食品安全小组会议，分析评估本月公司食品安全现状并落实跟踪；

6、负责对采购部供应商进行资质监督审核。

任职条件：

1、大专及以上学历，食品专业；

2、有1年以上食品安全现场稽核经验；

3、熟悉相关食品、消防法律、法规和产品标准；

4、掌握食品安全基础知识，学习能力及沟通能力强。具有一定的抗压能力。