配方工程师

基本要求：

1）食品相关专业硕士。

2）较强的责任心，了解食品相关标准及国家法规要求；

3）有乳品相关行业研发，生产或品质管理工作经验优先考虑；

4）能够熟练操作办公软件，有较好的英语基础。

岗位职责：

1）负责公司生产配方的制定、下发及管理；

2）负责根据生产工艺对生产配方进行改进完善；

3）定期分析原料及成品相关数据，跟踪产品各项营养成分指标波动情况；

4）负责产品批记录中配方的提供；

5）负责集团标准配方及受控稿的接收管理；

6）负责本岗位的6S管理并按时完成领导交办的其他工作。